Recette Panais Thermomix

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Recette panais thermomix. Avec vos viandes rouges blanches ou vos poissons un légume simple et rapide à préparer. Mettre 550 grammes de panais épluchés et coupés en lamelles 450 grammes de pommes de terre épluchées et coupées en lamelles 400 grammes de lait demi écrémé 1 cuillère à café de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 pincée de poivre à ajuster en fonction des goûts dans le thermomix. Commencez par épluchez les oignons et l ail les couper en 2 puis les mettez dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à la vitesse 5.

Ensuite éplucher les panais et les couper en morceaux puis les ajouter aux oignons. Racler les parois ajouter l huile faire revenir pendant 3 minutes 100 c à la vitesse 2. Mettre 1 gousse d ail et 50 grammes d oignons coupés en deux dans le thermomix.

400 g pommes de terre. Cuire 35 min 95 c vitesse 1. A la sonnerie mettez le panais avec les oeufs crème liquide ciboulette et échalotes ajoutez une pincée de sel et poivre.

Raclez les parois du bol avec la spatule puis ajoutez l eau le cube de volaille le cumin et le poivre puis programmez 25 min à 100 c en vitesse 1 4. Commencer par éplucher les oignons et l ail les couper en 2 puis les mettre dans le bol de votre thermomix et mixer pendant 10 secondes à la vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Ajouter 20 grammes d huile d olive dans le thermomix et cuire 4 min 100 c vitesse 1 sans le gobelet doseur. Ensuite épluchez les panais et les coupez en morceaux puis les ajoutez aux oignons. Mélanger 5 sec vitesse 5.

A la minute 10 faire chauffer votre four à 180 c. Raclez les parois ajouter l huile faire revenir pendant 3 minutes 100 c à la vitesse 2.