Riz Au Lait Recette
Ajoutez le riz et laissez le cuire pendant 3 minutes avant de l égoutter.
Riz au lait recette. Pour changer un peu et apporter une exotique à votre riz au lait cuisinez le avec du lait de coco. Lait riz blanc sucre sucre vanillé citron orange. Pendant ce temps préparer un caramel avec le sucre et un peu d eau et napper le fond d un moule en porcelaine à feu ou en pyrex.
Découvrez la recette de riz au lait une recette parfumée bien crémeuse et facile à faire pour faire chavirer les papilles de vos convives qui en redemanderont. Le riz au lait fait partie de nos souvenirs d enfance chacun a sa recette sa façon de faire de cuire en ajoutant de la vanille de la cannelle des fruits secs si on apprécié de refaire la recette de mamie on peut aussi se lancer et le revisiter pour lui donner notre propre touche. 5 étoiles 5 décembre 2019.
Bonjour aujourd hui je vous propose la recette du riz au lait classique un dessert très simple apprécié des petits et des grands. Faire bouillir le lait avec le sucre le sucre vanillé et le zeste de votre choix attention faire un ruban assez long pour le retirer facilement en. Quand le riz a absorbé presque tout le lait le verser dans le moule et faire dorer au four sous le gril.
Laisser cuire à feu très doux avec la gousse de vanille fendue la cannelle et le zeste de citron. Laissez mijoter doucement à feu doux en remuant régulièrement pour éviter que le mélange n attache. C est ma recette préférée de riz au lait.
3 couvrez la casserole et laissez cuire à feu très doux pendant 1 h 10 à 1 h 30. 4 étoiles 8 décembre 2019. 4 10 minutes avant la fin de la cuisson versez le sucre dans la casserole et remuez.
C est tout simplement du riz cuit dans du lait avec éventuellement du sucre et aromatisé selon les goûts de chacun par exemple avec de la vanille de l eau de fleur d oranger ou de l eau de rose. Pour réussir votre riz au lait assurez vous qu il soit encore un peu liquide en fin de cuisson car l. J y ajouté de la cannelle de temps en temps.