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Verser les courgettes ajouter les tomates coupées en petits morceaux.
Gratin de légumes du soleil. Dans une sauteuse faites revenir dans l huile d olive l oignon émincé et l ail haché. 1 aubergine 1 courgette 3 tomates 1 oignon 1 boule de mozzarella. Un bon goût de soleil dans votre assiette.
Quand l eau est à ébullition versez le riz préparez la ratatouille. Gratin de légumes du soleil au pistou 5 5 sur 1 avis ingrédients. Ajouter les dés d aubergine et de poivron les feuilles de basilic et du sel selon votre goût.
Faire légèrement chauffer l huile d olive dans une poêle y ajouter les morceaux d ail et les dés de carottes et les faire revenir 1 minute à feu moyen en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois. Faire cuire environ 25 min à couvert. Lavez et séchez les légumes.
Eplucher les courgettes et les couper en rondelles. Dans une poêle assez profonde mettre 2 cuillères à soupe d huile d olive et 30 g de beurre. Un plat complet puisqu il comprend féculents légumes viande et fromage.
Aubergine courgette tomate viande hâchée poivron rouge ou vert oignon gruyère râpé pesto faite maison ou achetée dans le commerce persil thym séché sel et poivre huile d olive. Faites chauffer une casserole d eau avec une pincée de sel.
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Source : pinterest.com