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Pate A Sucre Blanche
Mélanger le demi blanc d œuf avec le miel au fouet et le colorant si vous désirez ajouter petit à petit le sucre glace en mélangeant avec une spatule ou une cuillère en bois.
Pate a sucre blanche. Choisissez un saladier enduisez le avec un essuie tout huilée insérez les chamallows à l intérieur et introduisez le tout dans votre four à micro ondes. Recette pâte à sucre maison. Utilisation etalez la pâte à sucre avec un rouleau à pâtisserie sur un plan de travail saupoudré de sucre glace.
Commencez à fouetter à vitesse moyenne avec un batteur souple de préférence sinon avec la feuille. Assembler la tête et le corps de la licorne à l aide du pic à brochette. Ajoutez le glucose et continuez de mélanger.
Assembler les pattes en les collant avec un peu d eau. Déposer votre boule de pâte sur un plan de travail avec du sucre glace ou de la farine éparpiller pour que la pâte ne colle pas. Répéter cette opération avec 60 g de pâte à sucre blanche pour façonner la tête.
La pâte à sucre blanche vahiné est sans huile de palme et sans colorant artificiel. Ce produit peut contenir des traces d amandes. Cette pate sucre est conçue avec une excellente élasticité vous n aurez plus de problème de pate sucre qui craquelle et ne se déchire pas.
Vous allez obtenir une pâte blanche et collante. Sucre 74 sirop de glucose huiles et graisses végétales palme tournesol illipé sirop de sucre inverti stabilisant e420ii eau humectant e422 épaississant e415 émulsifiants e471 acidifiant e330 arôme conservateur e202 antioxygène e300. Pour les allergènes voir caractères gras.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 1 pot de 500 gr de sucre glace 1 blanc d oeuf 2 cuillères à soupe de glucose liquide en vente sur internet et épicerie spécialisée de miel ou de sirop d agave. Former les pattes avec 30 g de pâte à sucre blanche.
Source : pinterest.com