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100 g de beurre.
Recette chantilly facile. Bien placer vos ingrédients au réfrigérateur préalable. Changer de vitesse du plus lent au plus rapide progressivement toutes les 30 secondes environ. Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé pour un résultat qui ne vous décevra pas.
50 cl de crème fraîche liquide non allégée 35 g de sucre glace. Eh bien pas forcément. Incorporez ensuite le sucre vanillé semoule doucement cuillère par cuillère.
Au bout de ce délai battez doucement au fouet la crème fraîche dans ce saladier jusqu à l obtention d un mélange onctueux. Ne sortir la crème fraîche qu au moment de faire la chantilly. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Mettez un saladier dans le congélateur pendant 15 min. En fonction du dessert qu elle va accompagner vous pouvez aromatiser la chantilly en ajoutant une cuillérée à café de vanille cannelle etc après avoir incorporé le sucre. Ingrédients 6 personnes.
50 cl de crème liquide entière très froide 60 g de sucre glace un peu d extrait de vanille facultatif. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Dans un autre récipient battez en neige le blanc d œuf.
Pour la chantilly. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais vous seront nécessaires. 20 g de sucre glace.
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Source : pinterest.com
