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Dans une cocotte en fonte faites revenir les cuisses de poulet dans l huile jusqu à ce qu elles soient bien dorées puis retirez les.
Tajine de poulet au four. Le curcuma couvrez avec le bouillon de volaille. Répartissez l ail et les oignons sur le poulet et versez votre bouillon chaud sur le dessus. Merci si vous avez la recette.
Emincez et ajoutez l oignon les carottes et la courgette dans la cocotte puis faites revenir 2 min. Quel vin pour accompagner une tajine de poulet aux olives et dattes. Ajoutez les abricots et placez votre plat à tajine dans votre four froid.
Préchauffer le four à 180 c 350 f. Epluchez et coupez les carottes et la courgette en bâtonnets. Ensuite badigeonner les avec du smen ou du beurre.
Réserver sur une assiette. Rajoutez le poulet au mélange. Déposez le couvercle sur le plat à tajine et enfournez à 150 pendant à peu près 1h30.
Tajine de poulet aux citrons confits et légumes au four. Salez poivrez et ajoutez les épices ainsi que la cassonade. Placer la grille au centre du four.
Préchauffez le four à 180 c ou sur th. Une fois le tajine cuit laissez le au four. Envie de tajine au four poulet abricot et amandes.
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Source : pinterest.com