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J ajoute mon grain de sel. Le plus longtemps la salade reposera meilleure elle sera. Céleri rave noix épluchées pomme granny ananas gruyère lard épaisse mayonnaise fromage blanc citron pour le jus.

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1 cuillerée à soupe de crème.

Celeri rave salade. Couper le céleri rave en juliennes à la mandoline ou le râper avec un robot culinaire. 1 cuillerée à soupe de moutarde. Salade de céleri sucrée.

Ajouter au céleri rave et bien mélanger. Le râper à la râpe électrique au besoin retailler les quartiers pour qu ils entrent facilement dans l appareil. Assaisonner le céleri de cette sauce.

Dans un bol mélanger la mayonnaise la moutarde de dijon le raifort le vinaigre de vin blanc les câpres et l oignon vert. 3 dans une petite terrine fouetter les yaourts avec la moutarde saler poivrer ajouter la pincée de muscade l échalote les herbes ciselées. Le céleri rave est comme son nom l indique de la même famille que le céleri en branches mais les deux légumes n appartiennent pas à la même variété.

5 cuillerées à soupe d huile. Dans un bol fouetter le reste des ingrédients ensemble. Le râper finement au robot.

Verser le céleri râpé dans un saladier et le citronner généreusement. Ajouter recette au panier. à café de jus de citron.

1 céleri rave d environ 500 g. Mettre pommes et céleri rave dans le même récipient. Dans un bol à part mélanger le fromage blanc la moutarde l huile d olive le sel et le poivre.

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Source : pinterest.com