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Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
Compote de pomme. Les mettre dans une casserole. éplucher et retirer la partie dure des pommes. Laisser tiédir avant de transférer dans un mélangeur.
La compote de pommes est un incontournable de la cuisine québécoise. 1 peler épépiner et couper les pommes en petits morceaux. Coupez les pommes en petits dés dans une casserole et faites cuire à feu doux avec le jus de citron.
Si vous préparez une compote de pomme pour bébé n ajoutez pas de sucre à vos fruits. Pressez le citron pour récupérer le jus. La pomme peut être associée à la banane à la poire ou à la mangue et parfumée à la vanille ou à la cannelle.
épluchez les pommes et enlevez les pépins. éplucher les pommes les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole avec un peu d eau sur feu doux. Allumer le feu laisser frémir.
Les recettes de compote de pomme peuvent être cuites à la cocotte minute et même au micro ondes en version rapide. Elles sont donc aussi populaires chez nos apprentis chefs que chez les plus aguerris. Les couper en cartier puis en petits morceaux.
2 ajouter le zeste du citron la cannelle le sucre vanillé. Porter à ébullition et laisser mijoter environ 15 minutes. Faire cuire à couvert pendant 30 minutes.
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Source : pinterest.com
