Confiture Figues
La confiture de figues est une recette idéale pour accompagner vos tartines crêpes mais aussi le foie gras le fromage ou la volaille.
Confiture figues. Passé ce temps mixez votre recette de confiture. 1 coupez les figues en 8 morceaux et placez les dans une bassine à confiture. Le jus d 1 citron.
Les fruits doivent être translucides. Voici une recette facile rapide et surtout délicieuse. 600 gr de sucre.
Elles sont délicieuses mariées avec des épices ou avec d autres fruits comme le raisin pour faire la fameuse confiture mi figue mi raisin. Dans une bassine à confiture ajoutez les figues le sucre de canne et le jus du citron. Ingrédients pour 1 5 kg.
L eau le sucre la vanille les gousses coupées en 2 dans le sens de la longueur les citrons coupés en rondelles fines. 1 kg de figues. Recette de la confiture de figue maison facile et rapide.
Réduisez la chaleur et maintenez à feu moyen entre 20 et 30 mn en remuant de temps en temps. éteignez le feu et laissez macérer 2 heures. Préparer le sirop.
Ajouter le sucre le jus et le zeste en julienne du citron l orange hachée finement. Dans l eau bouillante mettre les figues 3 min les retirer et les égoutter. Cette confiture de allégée en sucre moitié du poids total des figues est délicieuse sur des tartines de pain grillé avec du.