Crevettes Au Curry

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2 faire revenir la pâte de curry à sec dans une sauteuse à feu doux avec l ail et le gingembre hachés et écrasés au pilon.

Crevettes au curry. Ajouter recette au panier. Poursuis la cuisson à feu doux 5 minutes pour chauffer doucement les crevettes. En plus de rélever le goût de ce fruit de mer elles apporteront une belle couleur jaune orangée à votre plat.

Servir immédiatement avec du riz thaï. Ajoute le curry et le jus de citron mélange et laisse cuire à feu doux pendant 2 minutes. Laissez fondre à feu moyen durant 7 min puis ajoutez le lait de coco les tomates et le curry.

Chauffer quelques minutes sans cesser de remuer afin que les crevettes s imprègnent bien du mélange. 2 ajouter les crevettes et laisser mariner 30 minutes. Rajouter dessus l oignon et un peu de persil finement hâché.

Faire chauffer du beurre dans une sauteuse puis ajouter. 1 décongeler et sécher soigneusement les crevettes les décortiquer et ôter leur veine dorsale au besoin toutes n en ont pas. Crevettes au curry si vous êtes un amateur des plats épicés faites des crevettes au curry.

épluchez et émincez les échalotes. Crevettes crème fraîche liquide vin blanc sec cognac pour flamber curry ail hachées estragon piment de cayenne ou tabasco poivre sel beurre. Incorpore la chair de tomate et poursuis la cuisson à feu moyen une dizaine de minutes en remuant régulièrement.

4 dans une grande sauteuse faire fondre le beurre y ajouter le mélange ail et oignon laisser quelques minutes à feu vif ajouter ensuite le mélange des 4 épices curcuma gingembre curry et coriandre bien mélanger et jeter aussitôt la totalité des crevettes. Ajoute le lait de coco mélange et dépose les crevettes. 1 faire revenir l oignon dans une poêle avec un peu d huile jusqu à ce qu il soit doré et fondant.

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Source : pinterest.com