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Le mélange crème d amande crème pâtissière un bouchon de rhum. Spoon the mixture over the jam spreading it evenly. 1 préchauffez votre four à thermostat 7 8 220 c.

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A galette des rois is a cake or tart which is traditionally eat in france on 6 january to celebrate the epiphany.

Galette des rois frangipane. Et voilà les étapes pour faire une délicieuse galette des rois à la frangipane. Hidden inside the galette des rois is a bean or small trinket called a fève and whoever. A galette des rois is comprised of a top and bottom layer of puff pastry with a filling made from ground almonds called a frangipane.

Beat together the softened butter and caster sugar until light and fluffy then beat in the egg. 3 ajoutez la poudre d amandes les 2 œufs et le rhum. Brush the edges of the pastry with water then cover with the second piece pressing the edges to seal.

à café de sel le sel va liquiéfier votre oeuf qui sera franchement facile à badigeonner ensuite. Galette des rois french king cake with frangipane january 6th is epiphany day in france and the tradition is to make a galette des rois french king cake and share it with family or friends. 2 œufs 50g de sucre 30g de farine 25cl de lait entier 1 gousse de vanille.

Préparez la crème d amande. 3 recouvrir rapidement avec le deuxième disque de pâte et appuyer sur les bords doucement. Stir in the ground almonds and cognac or dark rum.

Mettre au centre la fève puis la frangipane. Avec un pinceau badigeonner le tour de celle ci sur 2 cm environ de jaune d oeuf. Greedy people extend this day long tradition to make more galette des rois during january.

Battez 1 oeuf entier et un blanc d oeuf avec la poudre d amandes le beurre mou et. Badigeonnez avec un pinceau une première fois le dessus de votre galette puis mettez la 30 min au frigo. Faites cuire la galette des rois à la frangipane 25 minutes environ dans votre four la galette doit être bien dorée au dessus et en dessous.

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