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Faire cuire la courge dans une cocotte suivre le temps de cuisson indiqué dans le manuel de votre cocotte.
Gratin de courge. C est la pleine saison des courges et j avais encore envie aujourd hui de me vous réchauffer avec ue recette plutôt sympa. Pelez et épépinez la courge coupez la en gros morceaux faites les cuire à la vapeur 8 à 12 min puis répartissez les dans un plat à gratin. Couper les champignons en lamelles.
L inspiration m est venue d une re. Préchauffez le four à 180 c th. Versez cette préparation sur la courge puis parsemez de beaufort.
Couper la courge en morceaux et la faire revenir 30 mn avec 30 cl d eau. Courge butternut gratinée au four. Faire revenir les lardons seuls dans une grande poêle antiadhésive.
Gratin de courge butternut rédigé par samia bouchenafa 30 décembre 2019 un gratin facile et délicieux qui plaira à tout le monde je l ai fait avec de la courge butternut ou courge doubeurre qui porte bien son nom une texture douce et crémeuse et épicée comme il le faut. Courge de 2 à 3 kg poireau crème fraîche lait maximum oeuf riz fromage râpé jambon sel poivre muscade ail. Mélanger les œufs la crème la moitié du gruyère le sel le poivre et une pointe de noix de muscade râpée.
Battez les œufs en omelette incorporez la crème fraîche salez poivrez et muscadez.
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Source : pinterest.com