Panna Cotta Foie Gras Thermomix
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Du sel du poivre.
Panna cotta foie gras thermomix. Faire ramollir 2 feuilles de gélatine dans un bol d eau froide. Une délicieuse entrée pour le dîner durant les fêtes de noël. Dans le bol de votre thermomix versez la crème déposez le foie gras salez et poivrez puis faites cuire 5 min à 80 c à vitesse 3.
Cette année le foie gras sera mis à l honneur et décliné dans une verrine pleine de fraîcheur et de gourmandise. Rien de plus facile avec votre robot. Elle est très facile et très rapide à faire.
C est parti pour la préparation de panna cotta au foie gras au thermomix. Quelques biscuits spéculos. Plus de recette thermomix www espace recettes fr.
100 g de foie gras cuit 300 g de crème liquide. Une recette facile à réaliser. Salez légèrement et poivrez.
Cuire pendant 5 minutes à 80 degrés sur la vitesse 3. Laissez les verrines prendre au frais pendant 1 h. Cette panna cotta au foie gras est une petite mise en bouche très agréable pour les repas de fêtes.
Panna cotta au foie gras au thermomix. Verser le porto et la badiane dans le bol et faire réduire pendant 5 mn varoma vit mijotage. Pas toujours évident de trouver une entrée à la fois festive et légère pour ne pas plomber le repas.