Petit Salé Aux Lentilles Thermomix

Dans le bol du robot multifonctions thermomix mettez l oignon les lardons et les carottes puis programmez 5 min à 100 c en vitesse 1 3. 400g de petit salé. Ajouter 250 grammes de lentilles 600 grammes d eau 1 cube de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 8 chipolatas piquées avec une fourchette 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts 2 pincées de poivre à ajuster en fonction des goûts et 1 feuille de laurier dans le thermomix.

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250g de lentilles vertes.

Petit salé aux lentilles thermomix. Choisir des lentilles du puy. Peler la carotte et l oignon couper l oignon en lamelles et la carotte en cube pas trop petit. Ajoutez les lentilles les saucisses la tomate les tranches de petit salé le bouquet garni la moutarde le bouillon de légumes salez et poivrez puis programmez 45 min à 100 c en vitesse cuillère sens inverse.

1 feuille de laurier. Déposez la viande les saucisses piquées émiettez le bouillon recouvrez d eau poivrez et lancez la cuisson pendant 30 min 110 c vit. Recette simple facile et rapide avec votre robot thermomix de vorwerk tm5 et tm6.

1 saucisses de morteau. 2 3 branches de romarin frais. Pour votre recette petit salé aux lentilles vous pouvez utilisez le livre pdf thermomix avec 1200 recettes.

Vérifier la cuisson et servir rapidement accompagné de moutarde. 400 g de viande de porc à petit salé coupée en tranches épaisseur 1 5 cm long. Les mettre dans le bol avec les lentilles le petit salé les aromates et 650 g d eau froide et régler 40 mn à 100 fonction sens inverse vitesse mijotage.

Mettre dans le bol du thermomix un peu d huile ajouter l oignon. Versez les lentilles le cube émietté l oignon le bouquet garni et les carottes dans la cuve. Cuillère sens inverse.

80 100 g d oignon coupé en quatre. Suite de la recette ici. 1 clou de girofle.

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Source : pinterest.com