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Nouilles Chinoises Sautées Aux Légumes

Un plat complet à base de nouilles chinoises de poulet et de légumes divers le tout arrosé d une sauce soja et parfumé aux quatre épices.
Nouilles chinoises sautées aux légumes. Ajoutez le sel et l ail et laissez revenir quelques minutes. Carottes et gingembre en bâtonnets émincez poivrons et oignons hachez jeunes oignons et piment épépiné. Au bout de 5 minutes arrêtez ajoutez les nouilles en cassant les blocs afin de les répartir dans le fond de la cuve ajoutez la sauce soja et redémarrez.
La recette par délicimô. Découper en petits cubes la courgette le poivron et le brocolis en morceaux. Conseil vous pouvez faire cette recette de nouilles chinoises avec d autres légumes courgette brocoli et ajouter une gousse d ail.
Coupez les légumes. Nouilles chinoises sautées aux légumes. Lorsque l eau boue y mettre les nouilles et laisser cuire 5 minutes ou selon le temps habituel de cuisson de vos nouilles.
Environ 300g de nouilles chinoises dans un wok mettre l huile l oignon en lamelles la gousse d ail hachée la carotte en julienne les poivrons en fines lamelles le boeuf et le gingembre haché laisser revenir sur feu doux et couvert en remuant de temps en temps saler pas trop. Ensuite remuer et ajouter la tomate concassée le vinaigre de riz l huile de sésame. Couper l ail et le gingembre en petits morceaux ainsi que l échalote.
Comment ne pas craquer pour cette recette qui nous invite au voyage. Il ne faut pas qu elles soient trop molles. Une fois les légumes sont cuits et la sauce est épaisse incorporer les nouilles et servir chaud.
Coupez le poulet en bouchées. J espère que vous allez tester cette recette de nouilles chinoises sautées avec différents légumes et j espère que vous allez aimer et adopter la recette. Faites le dorer à l huile au wok.
Source : pinterest.com