Saucisse De Morteau Mont D Or

Accompagné de pomme de terre et de saucisses de morteau c est une excellente alternative à l éternelle raclette.

Saucisse de morteau mont d or. La recette par anne legoupil ma cuisine tout simplement. Les différentes étapes. Traditionnellement le mont d or chaud s accompagne de pommes de terre cuites à la vapeur.

Four a 180 degrés. Pourquoi ne pas essayer celle ci. Le mont d or un fromage qui tient son nom du mont d or dans le massif du jura.

Coupez l étiquette de la saucisse de morteau et mettre la saucisse sur la plaque à four avec les pommes de terre. Un mont d or fondu accompagné de pommes de terre et d une saucisse de morteau détails de la recette ing. Recettes de mont d or.

Emballez la base de chaque mont d or avec du papier aluminium et posez les dans un plat à gratin. 1 boîte de mont d or petit format 1 saucisse de morteau 1 petite échalote vin blanc du jura 2 pommes de terre par personne préchauffez le four th 8. La saucisse de morteau se consomme toute l année et dans de nombreuses recettes elle est très appréciée par les enfants et les grands riche en saveur elle parfumera vos salades gratins et plats mijotés.

Mélanger dans une casserole le lait la crème et le mont d or faire bouillir lier légèrement avec la fécule. Saucisses de morteau pommes duchesse au mont d or. Saucisse de morteau au mont d or.

Fabriqué du 15 août au 15 mars le mont d or ou vacherin du haut doubs est un fromage aoc à pâte molle et au lait cru originaire du jura. Héritant son nom de la ville de morteau cette saucisse est célèbre pour son goût et ses arômes de première classe. Photo par simon doggett.