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Poulet Champignon
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Réserver dans une assiette.
Poulet champignon. Ce poulet à la moutarde et aux champignons est assez facile à faire et léger. Heat 1 tablespoon of the canola oil and the butter in a large skillet over medium high heat. La recette par plat et recette.
Poulet à la moutarde et aux champignons. Retirez les morceaux de poulet et les champignons à l aide d une écumoire réservez les au chaud. Faire colorer le poulet dans l huile et la moitié du beurre sur feu assez doux pendant 20 minutes débarrasser le poulet et suer dans la même cocotte les échalotes et la moitié du persil.
3 faites chauffer l huile dans la cocotte et mettez à chauffer les pilons de poulet. Lorsqu ils sont cuites retirez les et mettez les dans un autre plat. Cuire les escalopes de poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté.
Dans une poêle faire fondre un peu de beurre à feu moyen. Remettez les morceaux de poulet dans la cocotte et laissez mijoter 30 min à feu odux. Servez le poulet et les champignons nappés de sauce.
Coupez les champignons en lamelles et faites les revenir dans la cocottes des oignons. Faites réduire la sauce et ajoutez y le reste de beurre en morceaux en fouettant. La viande blanche est un véritable allié en cuisine.
Des morceaux de poulet 2 oignons râpés 2 branches de thym 1 boîte de champignons de 500 g 4 c. Poulet aux champignons facile ingrédients. Sautée until well browned on both sides 4 to 5 minutes per side.
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Source : pinterest.com