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Préparer les ingrédients sur le plan de travail.
Recette choucroute facile. 4 saucisses de strasbourg ou de francfort 1 saucisse de lyon 1 2 palette de porc fumée 1 2 palette demi sel 200 g de poitrine demi sel recettes catégories. Essorez la dans un linge. Choucroute simple et rapide ingrédients.
Faites bouillir une grande quantité d eau plongez la choucroute crue laissez bouillir 10 min égouttez la puis arrosez la d eau froide. 2 belles échalotes hachées. Découvrez toutes les recettes pour cuisiner une délicieuse choucroute maison.
Dans une cocotte faites fondre les oignons pelés et émincés dans l huile. Quand le chou et la palette sont cuits disposer les tranches de lard et de saucisson à l ail sur le chou avec la palette et maintenir au chaud dans le four par exemple. 1 2 kg de choucroute 3 tranches de lard fumée 3 tranches de lard nature 2 saucisses de montbéliard 3 saucisses fumées recettes catégories.
Découvrez la recette facile de la choucroute alsacienne. Pour un repas alsacien réussi rien de tel qu une bonne choucroute. 1 verre de bouillon de légumes 100 à 150 ml 1 tête d ail.
Choucroute facile ingrédients. Couvrez et laissez mijoter sur feu doux 1h30. Cuisson 1 h 30 min.
Ajoutez le laurier et les baies et mouillez au vin blanc. Du chou blanc des pommes de terre de la charcuterie. Quelques baies de genièvre.
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