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Recette Kondre

Emincer les condiments poireau céleri persil piment et oignon ou les hacher au choix.
Recette kondre. 1 kg de sauté de porc. Elle demande des épices spécifiques mais peut aussi se faire sans elles. Marinez votre viande avec de l ail sel oignons poivre blanc préalablement écrasés et laisser votre viande au réfrigérateur pendant 10 minutes.
2 branches de céleri. à soupe d huile de palme. Le kondrè est une potée de plantain un plat qui nous vient de l ouest du cameroun.
Coupez en lamelle 1 oignon et mettez de côté. Kondre à la queue de boeuf. épluchez les plantains et découpez les 2 ou 3 selon votre convenance et mettez les dans une grande cuvette d eau.
Succulente recette de ragoût de bœuf aux plantains. 8 bananes plantains vertes. 1 botte de basilic.
Le kondre kondrè repas de l ouest du cameroun à base de plantain et de chèvre ou de porc de préférence. Its a meal from the western region of cameroon. Plat familial et festif de l ouest cameroun.
1 racine de gingembre. Dans une cocotte mettre l huile à chauffer et faire revenir l oignon émincé. La recette par tchop afrik a cuisine.
Source : pinterest.com