Recette Marmiton Quiche Lorraine
Préchauffer le four à 180.
Recette marmiton quiche lorraine. Marmiton gourmand 21 01 20 13 18. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Dans une poêle chaude sans matière grasse faites cuire les lardons environ 5 minutes.
Des lardons des oeufs de la crème fraîche et une pâte brisée. Casser les oeufs dans un saladier puis verser la crème et bien mélanger. La vraie recette traditionnelle de la quiche lorraine se prépare sans fromage sans oignons et sans dés de jambon.
Pour 1 bonne quiche. Maintenant selon vos préférences ce sont autant d ingrédients que vous pourrez ajouter. Préchauffez votre four th.
Ajouter la maïzena poivrer saler et ajouter une pincée de muscade moulue puis mélanger. Ne salez surtout pas la miguenne les lardons salent déjà bien assez. Pâte brisée lardons beurre oeuf crème fraîche lait muscade sel poivre.
Telle est la base d une quiche lorraine faite dans la plus pure tradition culinaire. Etaler la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette. 1 pâte brisée ou feuilletée pur beurre 300g d oignons 100g de lardons 2 oeufs 20cl de crème fraîche épaisse fromage râpé moutarde 1 cuillère à soupe d huile d olive 1 pincée de muscade 1.