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Recette Roti De Porc En Cocotte
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Salez le et poivrez le bien selon vos goûts personnels.
Recette roti de porc en cocotte. Pendant ce temps dans une poêle à sec faire dorer le rôti sur toutes ses faces à feu vif. Commencez cette recette de rôti de porc en cocotte par inciser le rôti dans le sens de la longueur. Cuisson 1 h 30 min.
Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. à café d huile d olive 1 oignon rouge 600 gr de filet de porc 1 kg de carottes 10 cl de vin blanc 10 cl d eau 1 pincée de sel 1 pincée de. Ma recette de rôti qui fond dans la bouche.
Déglacer avec le vin blanc gratter les. 1 feuille de laurier percée de deux clous de girofle. Versez le vin mettez le laurier dans la sauce et saupoudez la viande de thym.
Dans une cocotte en fonte sinon pouvant aller au four faire fondre à feu moyen l oignon avec un filet d huile. Cuit au four ou en cocotte la recette du rôti de porc est à la portée de tous à condition d adapter le temps de cuisson du rôti à son poids. Remettez le rôti dans la cocotte ajoutez le thym et versez le cidre.
Faites blondir les échalotes finement coupées. L opération ne doit pas durer plus de 5 minutes. Recettes de rôti de porc en cocotte.
Rôti de porc recette au cookeo 6 votes 3 97 plat facile 55 min 656 kcal ingrédients. L ajouter dans la cocotte et colorer vivement sur tout les côtés. Rôti de porc en cocotte à la moutarde.
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Source : pinterest.com