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Terminer par un peu de ciboulette ciselée.
Recette verrine tzatziki. Dans chaque verrine mettez du tzatziki jusqu à la moitié et rajoutez par dessus les crevettes. 2 dans un saladier émiettez la feta ajoutez le yaourt la crème fraîche l ail la menthe ciselée et le poivre. 2 rincer le concombre et le râper finement avec la peau et le faire égoutter aussi dans une autre passoire.
Servez très frais à l apéritif. Salez et poivrez ajoutez l huile d olive et le jus de citron. Pour réaliser cette recette de verrine apéro commencez par préparer le tzatziki.
Couper les tomates cerises en quatre morceaux et les déposer sur la sauce. épluchez et émincez la gousse d ail puis ajoutez la dans le saladier. Recouvrez de coulis de tomate décorez de basilic et ajoutez 1 2 tranche de jambon cru sur chaque verrine.
1 mettre dans le fond d une passoire un torchon fin y verser le contenu des 8 pots de yaourt nature et laisser égoutter environ 3 heures. Tzatziki en verrine ingrédients de la recette. 2 concombres 4 yaourts grecs 4 gousses d ail 1 gros bouquet de menthe 8 cuillère à soupe d huile d olive.
1 couper le concombre en dés et déposer les morceaux dans chacune des verrines. Pelez le demi concombre coupez le dans le sens de la longueur et retirez les pépins. émincer la truite fumée et la répartir dans chaque verrine.
Réserver au frais jusqu à dégustation. 3 égouttez le concombre et pressez le. Pour décorer rajoutez quelques feuilles de menthe.
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Source : pinterest.com