Tarte Au Poireaux

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes salees rendez vous ici sur notre guide des aliments. Dans une large poêle faire revenir dans un peu de beurre l oignon les poireaux et les lardons jusqu à ce qu il changent de couleur. 2 faire préchauffer le four à 180 c thermostat 6.

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Malaxer le beurre et la farine l eau étaler puis mettre dans le plat.

Tarte au poireaux. Ajouter la préparation aux poireaux dans le saladier et poivrer. 2 dans un saladier battre l œuf avec 20 cl de crème fraîche. Faire dorer les lardons à part.

Préchauffez le four à 210 c. Dégustez la tarte aux poireaux tiède ou froide accompagnée d une salade verte assaisonnée. Très tendre une fois cuit le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes.

2 faites chauffer l huile dans la poêle et faites revenir les poireaux cuits pendant 4 à 5 minutes. Mélanger la crème fraîche les oeufs le sel le poivre la noix de. Fondre le beurre dans une casserole à feux moyen.

Mêler les oeufs la crème le sel et le poivre. Mettre au four 30 mn à 220 c. Pâte à tarte briséé poireau crème fraîche oeuf muscade poivre sel.

Mélanger la crème fraîche les oeufs le sel le poivre la noix de muscade râpée. Faire cuire les poireaux à la vapeur coupé en dés. Etaler la pâte à tarte.

Laissez parler vos envies. Abaissez la pâte ou déroulez le rouleau de pâte que vous avez achetez et foncez un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Ajouter les lardons et continuez encore 5 à 7 minutes.

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