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Tarte Aux Oignons Rouges
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Versez le mélange sur le fond de pâte puis déposez les oignons.
Tarte aux oignons rouges. 2 pendant ce temps épluchez vos oignons coupez les en deux et faites les revenir dans de l huile d olive à feu moyen en remuant de temps en temps. 1 pincée de sel de céleri. 800 g d oignons rouges 5 cl d huile d olive sel poivre 1 c.
Pelez les oignons et coupez les en rondelles. Bien mélanger afin que les oignons soient bien recouverts de ce mélange. à soupe de crème fraîche 4 œufs.
Dans certaines versions de la tarte aux oignons des lardons voire du fromage râpé sont ajoutés. 20 cl de crème liquide allégée. Dans un saladier fouettez les œufs avec la crème salez et poivrez.
Ajouter le poivre et les herbes de provence. 1 déroulez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Préchauffer votre four à 200.
Eplucher et émincer finement les oignons. étalez la pâte et garnissez en un moule à tarte. à café de sucre semoule sel poivre.
Préchauffez le four à180 c th 6. Piquez la et faites la cuire à blanc 180 c pendant 20 minutes. Facile à préparer cette tarte se réalise avec des oignons blancs jaunes ou rouges doucement confits ou caramélisés à la poêle.
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Source : pinterest.com