Aubergines Farcies

L aubergine est un légume emblématique de l été nous avons ici revisité les traditionnelles aubergines farcies pour une version végétarienne sans viande.

Aubergines farcies. Aubergines farcies viande hachée légumes. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère hacher les oignons et les faire revenir 3 minutes dans 2 cuillères à soupe d huile. L aubergine comme tous les légumes d été se prête bien à être farcie.

Avec une cuillère à soupe retirez la chair des aubergines et coupez la finement. Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos. Aubergines farcies aux deux fromages farcies d un mélange réalisé avec la pulpe du légume du fromage de chèvre du parmesan et du thym les aubergines sont savoureuses dans cette recette facile à.

Vous pouvez consommer ce plat avec la peau de l aubergine qui est riche en antioxydants ingrédients 4 personnes. Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances. Extras les aubergines.

Peu calorique de nature l aubergine gagne à être cuite au four. Commencez cette recette d aubergines farcies en préchauffant le four à 180 c. Arrosez les d un filet d huile et assaisonnez les.

Faites coulez un filez d huile d olive sur la surface et enfournez à 250 pendant une demi heure. Découvrez la recette des aubergines farcies une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf.

Pour prolonger ce plaisir n hésitez pas à préparer plus d aubergines farcies puis à les congeler. Mélangez la farce de viande avec la chair des aubergines et commencez à farcir ensuite les aubergines avec la préparation. Nettoyer les aubergines les couper en 2 dans le sens de la longueur.