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Battre encore avec le fouet.
Bechamel micro onde. Salez et poivrez à votre convenance. Porter le lait à ébullition le laisser bouillir quelques instants. Re mélangez et refaites cuire 1 min.
Saler et bien poivrer avec le poivre du moulin. Ajouter la farine et fouetter énergiquement. Faites le autant de fois que nécessaires jusqu à ce que votre sauce béchamel soit épaisse et onctueuse.
Cuire 30 secondes encore à la même intensité et ajouter le lait d un seul trait. Mélangez la farine le beurre et le lait avec un mixeur. Puis incorporer le lait et fouetter à nouveau.
Salez et poivrez puis mélangez fortement et replacez au micro ondes pour 2 min supplémentaires. Vous ferez fondre le beurre au micro ondes le lierez avec la maïzena et fusionnerez le roux avec du lait bouillant préparation. Verser le beurre dans un bol allant au four à micro ondes et le faire chauffer 20 secondes à intensité maximale pour qu il fonde.
2 minutesrecette pour 4 personnesingrédients 2 cas de maïzena 25 cl de lait 20 g de beurre sel poivre préparation 1. Soulagez votre poignet et privilégiez cette méthode efficace et facile pour confectionner une sauce béchamel express. Mettre le beurre à fondre 50 secondes.
Refaire ces étapes jusqu à l obtention de la consistance désirée. 3 verser le lait sur le mélange farine beurre en fouettant. Ajouter ensuite la farine et brasser.
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Source : pinterest.com