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Recette Poulet Sauce Tomate Camerounaise
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Ajouter un oignon émincé de l ail ainsi qu une pincée de sel le poivre le thym un cube de bouillon de volaille les herbes de provence.
Recette poulet sauce tomate camerounaise. Lavez et écrasez 1 oignon et la tomate. 1 verre d huile d arachide. Le cameroun afrique en miniature présente une diversité culinaire unique en raison des différences géologiques géographiques et climatiques et aussi grâce aux nombreuses ethnies qui forment sa population.
Mélangez la pâte d arachides et le lait de coco de manière à obtenir une crème. Une recette des editions2015. La préparation en images.
Faites dorer le poulet découpé en morceaux dans une grande cocotte avec l huile et réservez. Quinze minutes apres rectifier la quantite d eau etre attentif au riz ce dernier peut coller et ajouter les petits pois. éplucher les plantains et les découper en rondelles.
Recette poulet sauce tomate cameroun. 125g de pâte d arachides. Bien les mélanger à la sauce aux légumes.
A voir sur ce blog. Ajoutez les tomates coupées en dés ainsi que la purée de tomates. Découper et nettoyer le poulet en morceaux.
Méconnue à l étranger la cuisine camerounaise est l une des cuisines les plus raffinées d afrique. Mettre le tout dans une casserole d eau salée poivrée le faire blanchir. Cuisiner tout a feu doux.
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Source : pinterest.com