Croziflette Recette

Mélangez bien et versez dans un plat à gratin.

Croziflette recette. Mettre les oignons de coté et faire revenir les lardons. 1 faire cuire les crozets dans l eau bouillante salée pendant 20 minutes. La recette par aux délices de géraldine.

J 39 ai accompagné ma croziflette d 39 une simple salade verte. 2 couper le jambon cru en fines lanières le reblochon en dés et hacher l oignon. 1 faire cuire les crozets en les plongeant 20 minutes dans un grand volume d eau bouillante salée.

Testez également la recette de la croziflette en remplaçant le reblochon par du beaufort. Croziflette ingrédients de la recette. 5 faire cuire à 200 c pendant 35 minutes environ.

Verser dessus la crème et le lait restant. 150 g de crozets au sarrasin 150 g de crozets natures 1 reblochon de 4 tranches de jambon cru de savoie 50 cl de crème fraîche. Je vous propose la croziflette pour ceux qui ne connaissent pas encore c 39 est le même principe qu 39 une tartiflette on remplace juste les pommes de terre par des crozets une sorte de pâte carré de blé d 39 oeuf et de savoir faire authentique.

Vous pouvez déglacer l oignon au vin blanc et ajouter une pincée d herbes de provence. Déglacez avec le vin blanc. Mettre le tout dans un plat à gratin et déposer sur le dessus la moitié de reblochon restant côté croûte face à vous.

Hors du feu ajoutez les crozets et la crème liquide. Je découvre la croziflette et je m empresse de vous partager ce régal savoyard très simple à préparer et surtout qui régale toute la famille. Faites revenir les lardons dans une poêle sur feu vif.