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Mettez au four à 180 c thermostat 6 pendant 20 minutes.
Endive au jambon au four. 4 dans un plat allant au four disposer les 4 endives enroulées d une tranche de jambon chacune. 3 faire cuire les endives dans une grande casserole d eau bouillante une dizaine de minutes. 2 couper la base des endives et retirer les feuilles extérieures.
Faire une sauce mornay en mélangeant le beurre la farine le lait et le fromage. Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé. 2 kg d endives 8 tranches de jambon 3 cubes de bouillon potaufeu dégraissé.
1 préchauffer le four à 180 c thermostat 6. Endives au jambon au four ingrédients de la recette. Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four.
Cuire les endives à l eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis. 2 faites cuire les endives dans de l eau bouillante pendant 10 minutes.
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Source : pinterest.com