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On les fait ensuite cuire frire. On utilise des pommes de terre râpées crues que l on lie un peu avec de la farine et de l oeuf. Bien mélanger avec les mains.

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Faire sortir tout l excédent d eau en pressant les pommes de terre râpées dans ses mains.

Galette de pomme de terre. Galette de pomme de terre. Drain potatoes transfer to a baking sheet and chill. Ingrédients pour 4 personnes.

3 ajouter la farine les oignons l œuf entier le sel le poivre et le persil émietté. Bring to a boil reduce heat to medium low and simmer until potatoes are tender 20 30 minutes. 2 éplucher et couper finement les oignons.

Pat potatoes dry if very starchy or moist. Galettes de pommes de terre c est croustillant dehors et délicieusement moelleux dedans. Eplucher les pommes de terre et l 039 oignon.

Tout le mode aime les galettes de pommes de terre et vous pouvez y ajouter les ingrédients de votre choix fromages viandes champignons épices herbes. In a sauté pan large enough to fit potato slices in just two layers spread 1 tablespoon oil and sprinkle with nutmeg and pepper to taste. Ajoutez leur quelques herbes et dégustez les avec une salade.

Ajouter l oignon finement râpé l œuf le sel et un peu de poivre. Comment préparer les galettes de pommes de terre. Râper les pommes de terre et ciseler l 039 oignon.

1 kg de pommes de terre 1 gros oignon persil haché 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 verre d huile. 1 éplucher les pommes de terre et les râper finement. Dans une grande poêle faire chauffer de l huile.

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Source : pinterest.com