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Cake aux noix et aux abricots secs. Décorez éventuellement avec des cerneaux de noix. Version papier ou numérique à vous de choisir.

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1 hacher les cerneaux de noix.

Gateau au noix. Mélanger les oeufs et la crème. Incorporez les jaunes d œufs les noix et le beurre fondu et mélangez bien. 2 y insérer ensuite les noix qui seront broyées.

Versez la pâte dans un moule à manqué beurré puis enfournez et laissez cuire 30 min. Après avoir mélangé la levure à la farine les ajouter au mélange précédent. Lorsque le mélange est bien homogène et lisse ajoutez le lait la poudre de noix la farine et la levure chimique.

3 mettre la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné diamètre 24 cm. Battez les blancs d oeufs en neige très ferme et ajoutez les délicatement à la préparation précédente.

Le gâteau aux noix c est le gâteau parfait en automne réalisé avec les noix de l année bien parfumées et encore fraîches. En misant sur la présentation il peut facilement se transformer en gâteau. 4 battre les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation.

Ajouter la farine et le sucre vanillé. Ajoutez les noix et le sel. 3 faire fondre le beurre et l ajouter au mélange avec les noix hachées l extrait de vanille le sel et le rhum.

Séparez les blancs des jaunes d œufs dans un saladier mélangez le beurre mou avec le sucre en poudre. 1 mélanger tous les ingrédients. En cerneaux ou en poudre elles subliment un simple gâteau qui nous rappelle le bon goût des gâteaux d enfance inspirés de vieilles recettes régionales.

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Source : pinterest.com