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Surveiller la cuisson et couvrir d un papier aluminium dès que le gâteau a une jolie.
Gateau aux pommes facile. La royal gala et la pomme fuji conviennent également. Un petit gâteau rapide à réaliser. Vous pouvez remplacer les pommes par 500g de cerises ou 500g d abricots ou 500g de prunes.
Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 minutes. Mélanger tous les ingrédients de la pâte. Ajouter les pommes préalablement coupées en cube.
Facile et rapide idéal à faire avec les enfants. Pelez videz et coupez les pommes en fines lamelles. Verser dans un moule à manquer ou un moule à cake selon l envie préalablement huilé mettre au four 25 minutes à 200 c.
La chair de ces pommes devient très fondante après cuisson et confère une texture incroyablement moelleuse au gâteau. Mettre une grosse cuillère à soupe des oeufs battus en neige et mélanger vigoureusement. Beurrer et fariner un moule à gâteaux.
Pour réaliser votre gâteau aux pommes tournez vous de préférence vers des pommes à cuire telles la reinette la golden ou la boskoop. Mélanger à nouveau à la spatule. Fouettez les oeufs avec les sucres et la pincée de sel jusqu à ce que le mélange blanchisse.
Versez le beurre fondu et mélangez bien. Gâteau aux pommes rapide. Préchauffer le four mélanger tous les ingrédients dans l ordre indiqué ci dessus.
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