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4 belles courgettes 10 pommes de terre 100 g de fromage râpé 1 noisette de beurre pour le moule sel poivre au goût recettes.
Gratin de courgettes pomme de terre. Eplucher les pommes de terre sous un mince filet d eau froide voire carrément dans l eau froide pour ne pas vous brûler. Pourquoi ne pas essayer celle ci. Napper de la sauce béchamel enrichie de crème fraîche et d une pointe de muscade.
La recette par mes inspirations culinaires. 2 répandre la crème fraîche ou le lait sur la préparation. 1 couper les légumes en rondelles fines.
Terminer par les tomates. Gratiner 30 minutes à four chaud. Cette version est très bonne et idéale en cette période estivale et pleine saison de la courgette.
Découpez en fines rondelles les courgettes en laissant la peau et le milieu épluchez les pommes de terre. Gratin de courgettes et pommes de terre ingrédients de la recette. 4 remettre des courgettes et des oignons.
Préparation lavez épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Découvrez la recette de gratin de courgettes aux pommes de terre à faire en 10 minutes. Dans un plat à gratin verser dans le fond l huile d olive puis une couche de rondelles de courgette ajouter ensuite une couche de pommes de terre précuites et coupées en rondelle et le chèvre en alternance.
Saler poivrer rajouter des herbes de provence la crème fraîche ou la béchamel la muscade et un peu de fromage 50g. Dans un plat à gratin mélanger les pommes de terre et les courgettes. Préchauffer le four à 180 c.
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