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Faites bouillir l eau dans une casserole.
Recette polenta crémeuse. Faire bouillir l eau à feu moyen et lorsque l eau bout saler et verser la polenta en pluie en remuant à l aide d une spatule en bois. 1 versez le lait et l eau dans une casserole. Dans une casserole à fond épais porter à ébullition l eau et le lait.
Laissez le fondre à feu doux. Polenta eau fleur de sel ou sel marin parmesan crème fraîche. Semoule de maïs cuite au lait parfumée d 39 un peu de parmesan et servie crémeuse à souhait avec un peu de beurre.
La recette par muffinzlover. Ajoutez l eau et la crème et laissez cuire en mélangeant constamment pendant quelques minutes le temps que la polenta se décolle des parois de la casserole. La recette par kélou.
4 assaisonnez avec du parmesan du beurre du sel et du poivre. 50 g de fromage râpé. Ajoutez la polenta et mélangez jusqu à ce qu elle se décolle de la casserole.
Retirer du feu et ajouter le parmesan et la crème. Faire bouillir l eau à feu moyen et lorsque l eau bout saler et verser la polenta en pluie en remuant à l aide d une spatule en bois durant quelques minutes le temps que la polenta se décolle de la casserole. 3 laissez gonfler 20 min à feu doux.
Réduire à feu moyen doux et à l aide d une cuillère de bois cuire pendant environ 30 minutes en brassant régulièrement jusqu à texture souple. 10 cl de crème fraîche. 200 g de polenta.
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