Kefta Recette

Ensuite lavez le persil et la coriandre et ciselez les feuilles.

Kefta recette. Traditionnellement le kefta est une boulette de viande hachée mais il existe aussi des recettes de keftas végétariennes. Découvrez toutes les recettes kefta de nos chefs. Diviser le tout en douze parties égales et en faire des boules aplatir en rond y mettre au centre une olive et refermer la viande.

Ajouter le piment en poudre le cumin et 1 2 cuillère à café de sel et mélanger le tout puis former des petites boulettes qu on met de côté. Ajouter les aromates à votre goût. 1 mélanger la viande hachée 1 4 de l oignon haché et la moitié du bouquet de persil.

Lavez épongez et ciselez finement les feuilles de menthe fraîche. Kefta or kofta is a deliciously spiced and tender type of moroccan kebab made using ground beef or lamb. The mixture is flavored with cumin paprika minced onion coriander and parsley and formed into skewers.

Tout d abord épluchez et hachez les oignons. Je vous propose des brochettes de kefta viande hachée très rapides à préparer autrefois on le faisait au charbon ça sentait tellement bon. Préchauffez le four en position gril.

Brochettes de kefta pour le plus grand bonheur de la famille. Kefta de bœuf aux épices douces et semoule au ras el hanout kefta d agneau aux herbes et aux épices douces tajine de kefta aux épices. Tastygourmandise aujourd hui je vous propose une recette marocaine de kefta épicée au barbecue cette recette marocaine de kefta est faite de viande hachée de boeuf pour moi moins gras par rapport à l agneau assaisonnés de marjolaine merdeddouche.

A la poêle barbecue ou au charbon. Les foodies vous présente 124 recettes avec photos à découvrir au plus vite. Pour préparer la kefta viande vous allez commencer par les kefta ces délicieuses boulettes marocaines.