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Parsemer de gruyère pour terminer. Les meilleures recettes au four ou au micro ondes. Découvrez la recette de l oeuf cocotte un classique à déguster en entrée pour le repas de pâques ainsi que tout au long de l année.

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Un peu plus technique l oeuf cocotte est généralement cuisiné au four dans un bain marie.

Oeufs cocotte au four. Déposez vos ramequins sur une plaque et faites cuire vos œufs cocotte au four pendant 10 min. Recette de cuisine 4 73 5. Le temps de cuisson est à adapter selon la consistance souhaitée pour vos œufs.

Couper la tranche de jambon en 2 puis déposer les 2 morceaux dans le ramquin. La cuisson des oeufs cocotte est assez proche de l oeuf mollet de part la texture finale du plat. Saler et mettre au four pendant 20 à 30 minutes dans un plat rempli d eau pour faire un bain marie.

Répartir la crème et le saint nectaire dans 2 ramequins allant au four. Ultra facile et rapide à préparer il se déguste à merveille à l entrée accompagné d une salade verte assaisonnée et de quelques mouillettes de pain beurrées. Le jaune doit rester coulant et les blancs doivent être à peine figés.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d oeufs rendez vous ici sur notre guide des aliments. Dégustez les bien chauds dès la fin de la cuisson. Si vous utilisez des ramequins les fermer avec un petit chapeau de papier sulfurisé.

338 recettes à découvrir. Les enfourner à four moyen pendant 15 mn en remuant de temps en. Enfourner et surveiller la cuisson.

Recette de cuisine 5 00 5. Si vous utilisez des cocottes fermer le couvercle. La cuisson de l oeuf cocotte.

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Source : pinterest.com