Croziflette Marmiton
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Portez à ébullition 1 l d eau dans la cuve de votre monsieur cuisine puis versez les crozets.
Croziflette marmiton. Retirer les diots de l eau et égoutter les crozets. Faire suer l oignon haché. Ajouter les crozets et les faire cuire 15 min.
2 couper le jambon cru en fines lanières le reblochon en dés et hacher l oignon. Faites cuire puis réservez. Faire cuire les crozets pendant 15 20 min comme les pâtes dans une eau salée.
Remettre les crozets dans la casserole y ajouter les lardons et l oignon grillés ainsi que la crème et bien mélanger. 7 0 c. 1 faire cuire les crozets dans l eau bouillante salée pendant 20 minutes.
émincez les oignons pendant 15 sec vit. Préchauffez le four à 200 c th. La croziflette fait pour moi partie de ces plats doudou des plats réconfortants et qui font du bien au moral quand il fait gris et froid dans ma recette j y mets du jambon sec et des lardons parce que je suis une gourmande vous pouvez faire comme moi ou ne mettre que l un ou l autre.
3 une fois égouttés verser les crozets dans un grand plat à gratin y ajouter la crème fraîche le jambon l oignon et la moitié du reblochon en dés. 4 tranches de jambon cru de savoie. 2 au bout de 10 minutes de cuisson des crozets couper l oignon et le faire revenir dans du beurre faites la caraméliser.
150 g de crozets nature alpina savoie. Portez à ébullition 1 l d eau dans la cuve de votre companion puis versez les crozets. Ingrédients croziflette pour 5 pers 150 g de crozets au sarrasin.
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Source : pinterest.com
