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Pates Au Thon Creme Fraiche
étape 1 8.
Pates au thon creme fraiche. Quand la casserole est bien chaude ajoutez y le thon émietté la moutarde forte la crème fraiche semi épaisse et la persillade séchée. Ajouter le gruyère râpé. Répartir la sauce sur les pâtes et servir les pâtes au thon immédiatement.
Pâtes au thon et à la crème. Dans un saladier mélangez soigneusement l ail le jus de citron et la crème fraîche puis ajoutez le thon et le persil. Ajouter les pâtes remuer le tout saler et poivrer et servez bien chaud.
Lavez les tomates cerise et le poivron sous l eau froide coupez les tomates cerise en quatre puis retirez les graines et la côte blanche du poivron et découpez le en petits morceaux. égoutter les pâtes les disposer dans une assiette et ajouter sur le dessus la préparation au thon. Dans un petit saladier mélanger la crème fraîche le jus de citron et l ail pour obtenir une préparation homogène.
Dans une casserole mettre à chauffer de l eau que vous aurez salée au préalable. 2 incorporer la crème saler légèrement poivrer et ajouter un peu de persil ciselé. Salez légèrement et poivrez à votre goût puis mélangez bien.
Dans une passoire égouttez le thon et émiettez le puis à part écrasez la gousse d ail et ciselez le persil lavé au préalable. Saler et poivrer à votre convenance. 1 cuire les pâtes dans un grand volume d eau bouillante salée.
Laissez mijoter pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement. Pendant ce temps verser une à deux cuillère s à café d huile d olive dans votre poêle. Ouvrir 1 boite de thon au naturel et mettre dans un faitout avec la crème.
Source : pinterest.com