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Aubergines farcies à la crétoise. Les 12 recettes coup de cœur rigoureusement sélectionnées par chef damien et chef christophe. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère hacher les oignons et les faire revenir 3 minutes dans 2 cuillères à soupe d huile.

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Faites couler un filet d huile d olive puis placez les aubergines sur une plaque.

Recette aubergine farcie. Lavez et coupez l aubergine en deux dans le sens de la longueur. Recettes des aubergines farcies. Découvrez la recette des aubergines farcies une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce.

Enfournez et laissez cuire 30 min à 210 c th 7. Aubergine boeuf haché oignon ail tomates pelées petite boîte feta menthe fraîche huile d olive poivre sel sucre en poudre. Extras les aubergines.

Lavez les aubergines les couper dans le sens de la longueur. Plantez la lame d un couteau dans la chair de l aubergine pour la marquer.

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Source : pinterest.com