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Recette Tarte Rhubarbe

Disposer la rhubarbe égouttée.
Recette tarte rhubarbe. A la fin de la cuisson ajouter le sucre petit à petit en remuant. Versez la préparation dans le plat sur la rhubarbe. En effet cuisiner la rhubarbe nécessite un peu de patience mais c est une tarte au sucre traditionnelle qui est facile à réaliser.
Etalez la pâte dans un moule à tarte beurré. Coupez les en petits morceaux de 2 cm. Déroulez la pâte brisée dans le moule et piquer le fond à l aide d une fourchette.
2 pendant ce temps préparez la pâte. Dans un saladier mélangez la poudre d amandes les oeufs le sucre le liquide et la compote. Avec le magazine ricardo accédez à une foule de recettes et conseils en plus de faire des découvertes gourmandes d ici et d ailleurs.
Vous pouvez légèrement saupoudrer de sucre pour que ça dore à la cuisson. Recette pour 2 tartes à la rhubarbe de 4 ou une de 6 8 personnes 2 fonds de pâte sablée 500 g de rhubarbe épluchée et taillée en tronçons 150 g de sucre environ adapter selon vos goûts 2 jaunes d oeufs 150 g de crème fraîche. Mettre les dés dans un saladier avec 3 à 4 cuillères à soupe de sucre et couvrir le saladier pendant toute une nuit.
Pendant ce temps étaler le rouleau de pâte sablée dans un moule. Battez les oeufs et le sucre dans un bol ajoutez la crème fraîche et versez le tout sur la tarte. Les 10 recettes coup de cœur rigoureusement sélectionnées par chef damien et chef christophe.
Laver les bâtons de rhubarbe. Couper la rhubarbe sans la peler en petits cubes et l étaler sur la pâte. étaler la pâte sur un moule à tarte beurré et fariné et la piquer avec les dents d une fourchette.
Source : pinterest.com