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Cuisson dans une matière grasse.

Haricot vert cuisson. Disposez ensuite les haricots dans le panier après les avoir équeutés et lavés. Plonger les haricots dans l eau bouillante. à la vapeur mettre les haricots dans le panier de l autocuiseuret ajouter l eau.

Temps de cuisson des haricot vert à la poêle. Allonger la cuisson à 6 ou 7 minutes pour des haricots surgelés. Pendant 2 à 3 minutes environ il faut laisser les haricots verts cuire en vérifiant de temps en temps.

Préparez un oignon et 2 gousses d ail émincés. Cuisson des haricots verts à l eau. Faites les cuire dans une eau frémissante et salée.

Pour le temps de cuisson tout dépend de leur taille. Bonne nouvelle vous pouvez facilement préparer vos haricots verts à l avance. Le temps de cuisson est sensiblement le même que lors de la cuisson à l eau.

Il vous suffit de mettre de l eau au fond du récipient. Cela va préserver leur couleur verte tout en stoppant la cuisson. Vous pouvez choisir de cuire les haricots dans une cocotte minute ou un autocuiseur.

Il est mieux de les servir aussitôt ou de les employer dans une recette de cuisine. Il est aussi possible de cuire les haricots verts à l eau bouillante. Cuire 4 à 5 minutes à l eau frémissante à partir de la reprise de l ébullition pour des haricots verts frais.

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Source : pinterest.com