Recette Crêpe Sucre

Ce qui est bien avec les crêpes sucrées c est qu on faire des tonnes de recettes différentes.

Recette crêpe sucre. Huilez légèrement une poêle à crêpes versez une demi louche de pâte dans la poêle bien chaude laissez cuire jusqu à ce que les bords se détachent 30 sec environ. Crêpes aux pommes flambées à la poêle crêpes au cidre. On peut les garnir de mille et une façons.

Faire chauffer une poêle imbibée d huile juste frotter au sopalin. Retournez la crêpe faites cuire l autre face et glissez la sur une assiette. Mélanger bien puis ajouter à nouveau les 25 cl de lait.

Une fois la pâte bien homogène ajouter petit à petit les farines puis le lait et le rhum 5 cl environ. Dans un saladier mélanger les sucres les œufs et la cannelle une pincée. Moi j utilise directement mon mixer plongeant pour éviter d avoir des grumeaux.

Badigeonner la crêpe dans la poêle avec du beurre frais et saupoudrer de sucre aussitôt et laisser fondre le sucre plier en deux et renouveler l opération et plier de nouveau en deux et servir bien chaud. Ajouter la pincée de sel un peu de rhum et mélanger. Faire cuire les crêpes.

Tartinée de confiture ou de nutella la crêpe se déguste dès le petit déjeuner. Mélanger jusqu à obtention d une pâte bien lisse et sans grumeaux. Juste du beurre 1 2 sel et du sucre saupoudré.

Faites un puits au centre et y incorporer progressivement 25 cl de lait les œufs battus et les cuillères à soupe d huile. J ai choisi une recette traditionnelle celle de crêpe cabane à sucre qui est très croustillantes simple à préparer et tellement gourmande. Fruits comme la banane la pomme caramel chocolat confiture beurre salé glace avec les crêpes sucrées tout devient possible.