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1 kg de coings 1 gousse de vanille sucre cristallisé.
Recette gelée de coing. Essuyez bien vos coings à l aide d un torchon humide. Les fruits doivent être tendres. Coupez vos coings en 4 en retirant le coeur que vous mettrez ensemble dans une mousseline fermée.
étape 1 7. Dans cette recette rien ne se perd. La gelée de coing se prépare avec l eau de cuisson des coings.
à savourer sur des tartines grillées ou en accompagnement avec un fromage. Avec les coings cuits préparez de la pâte à coing. Découvrez la recette de gelée de coings rapide et facile à réaliser.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Avec l eau de cuisson de la gelée de coing. Comment préparer de la gelée de coing.
Mettez les dans une grande casserole avec de l eau minérale ou adoucie au 3 4. Recouvrir d eau et faire cuire avec la mousseline après ébullition à petit feu pendant 45 mm. Recette gelée de coing recette de grand mère.
Peler les coings les couper en quartiers enlever les cœurs les mettre dans une bassine eau couvrant.
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