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Placez la gousse d ail dans le bol du thermomix et mixez 5 secondes vitesse 8.
Recette guacamole thermomix. 200 g de tomates coupées en 4 3 4 brins de coriandre fraîche 2 avocats bien mûrs 80 g d oignons coupés en 2 30 g d échalotes. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Cette recette de guacamole au thermomix est rapide et la texture obtenir est assez proche de l avocat écrasé.
La guacamole est faite à base d avocat de piment frais de coriandre fraîche d oignons de tomates de jus de lime citrus aurantiifolia et de sel. Ajouter la chair d avocat prelévée avec une petite cuillère et tous les autres ingrédients 1 oignon jus d un demi citron 1 cc de purée de piment et du sel et mixer 5 sec vitesse 4 la préparation doit être onctueuse mais pas totalement homogène il doit y avoir des morceaux. 2 avocats bien mûrs 1 tomate 50 d huile d olive vierge.
Ensuite ajouter la chair des 3 avocats le jus de citron le tabasco le piment et le sel puis mixer à nouveau durant 30 secondes à la vitesse 4. Ingrédients 4 personnes. Elle sert d accompagnement à de nombreux plats.
Ajoutez la chair des avocats 2 c à soupe de jus de citron 1 pincée de cumin 1 pincée de piment en poudre ou quelques gouttes de tabasco et une 1 pincée de sel. Mixez 30 secondes vitesse 4 en vous interrompant pour racler les parois du bol du thermomix. Mixez 30 secondes vitesse 4 en vous interrompant pour racler les parois du bol du thermomix.
A vous les tortillas bien garnies. De jus de citron 1 pincée de cumin 1 pincée de piment en poudre ou quelques gouttes de tabasco et une 1 pincée de sel. Ajoutez la chair des avocats 2 c.
Ingrédients pour la fabrication de guacamole dans le thermomix 3 avocats moyennement mûrs environ 450 gr 100 g oignon 2 chiles frais jalapeño ou serrano si vous ne pouvez pas ajoutez 3 ou cayenne 4 sec. Ingrédients 4 personnes commencer par éplucher la gousse d ail et la mettre dans le bol de votre thermomix puis mixer pendant 6 secondes à la vitesse 8. Afficher la recette comme sur mon thermomix mettre 50 grammes de tomates coupées en quatre et 20 feuilles de coriandre fraîche dans le thermomix.
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