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Râpez les finement avec une râpe. Dans un faitout ou un wok faites revenir le boulghour dans du beurre avec les oignons pendant 3 min. Laissez refroidir et réservez.

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Recette quinoa boulgour. Laissez mijoter 12 min. 1 faites cuire le mélange quinoa boulgour comme indiqué sur le paquet. 2 coupez la courgette les tomates cocktail et les tomates séchées en petits morceaux.

Faire revenir quelques minutes avant d ajouter le mélange quinoa boulgour. épluchez l échalote l ail et la carotte. Faire chauffer l huile d olive dans un faitout et y faire revenir l oignon ou les cives émincées avec l ail.

Pendant ce temps rincez à l eau froide les graines de quinoa et les plongez dans une casserole de 4 grands verres d eau froide. égouttez et rafraîchissez sous l eau froide. Ajouter les épices ainsi que les carottes coupées en rondelles ou en petits cubes et les petits.

Précuisez le quinoa et le boulgour 10 min dans une grande casserole d eau bouillante salée. 142 recettes de quinoa et boulgour avec photos. Plat moyen 15 min 20 min.

100 grammes de mélange de quinoa et boulgour 2 échalotes 1 gousse d ail 400 grammes d émincé de dinde 200 grammes de chou blanc 1 cuillère à café. épluchez et émincez l ail finement. Versez l équivalent de 4 grands verre d eau.

Dans un saladier mélangez tous les ingrédients au mélange quinoa boulgour.

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Source : pinterest.com