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Laissez ensuite cuire 5 minutes en mélangeant doucement.
Recette riz cantonais facile. Faites les cuire dans une poêle avec le riz et le jambon comme une omelette. Verser le mélange dans un plat. Faire cuire le riz et le rincer à l eau froide.
Et ça tombe bien j ai une recette super facile et super rapide. Versez dans une assiettes et coupez en petits cubes ou petites lamelles. Sachez que le riz cantonais peut se préparer de différentes façons avec des ingrédients divers en fonction des goûts de chacun.
Coupez le jambon fumé en petits morceaux et faites le revenir dans une poêle huilée. Cuire le riz dans 2x1 2 de volume d eau bouillante soit 7 5 bols d eau le même bol avec lequel on mesure le riz l eau doit dépasser de 2 cm environ. Quand l eau est à moitié du volume du riz baisser le feu et cuire avec un couvercle 15 mn.
Dans une poêle faites chauffer une noix de beurre ou d huile ajoutez le riz cuit les morceaux d omelette les petits pois et les cubes de jambon. Répartissez votre riz cantonais dans 4 bols. 100 g de jambon cuit.
égouttez les petits pois. Ce soir mon ado avait une grosse envie de riz cantonais. Découvrez la recette de riz cantonais un riz qui accompagne généralement les plats chinois mais qui est parfait servi en plat unique.
Cuire les petits pois environ 8 à 10 mn. Agrémentez de quelques feuilles de coriandre. Il est possible à ce moment là de rajouter un peu de jus contenu dans la boîte de petits pois pour parfumer.
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Source : pinterest.com