Recette Tarte Aux Pommes Normande

Surveillez la cuisson les bords de la tarte doivent être bien dorés et gonflés.

Recette tarte aux pommes normande. Recettes de la tarte normande aux pommes. Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier y ajouter ensuite la poudre d amandes la crème fraîche et le calvados. Tarte aux pommes normande 3 votes 75 dessert facile 15 min 35 min ingrédients.

Laissez la tiédir à température ambiante avant de la couper. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Dans un saladier fouettez les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu à ce que le mélange blanchisse.

Prélever 2 cuillères à soupe de sucre et saupoudrer sur les pommes puis ajouter la cannelle. Je ne prétends nullement détenir la recette de la tarte normande. Saupoudrez de cannelle si vous aimez puis enfournez pour 35 à 40 minutes.

Disposez les pommes sur la pâte à tarte. Peler les pommes et en retirer le coeur disposer les tranches en rosace sur la pâte. Les faire revenir rapidement à la poêle dans le beurre fondu pendant quelques minutes.

D une parce qu il n y en a pas de deux parce que celle ci provient seulement de mes différents essais et non d un quelconque cuisinier. 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à dérouler 1 kg de pommes boskoop 50 g de beurre 100 g de vergeoise brune. Ajoutez la farine la crème liquide et la poudre d amande et mélangez pour obtenir un appareil lisse.

Peler épépiner et couper les pommes en petits cubes. Retrouvez d autres recettes régionales dans mon livre il n y a pas que l escalope à la crème en normandie parue en. Préchauffer le four à 200 c thermostat 6 7.