Sauce Blanche Chouchou

Add the last 3 cloves of garlic peeled and crushed. à feu très doux mettez 40 grammes de beurre et la farine. La sauce blanche est idéale pour faire un gratin de pâtes ou de légumes.

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Ajoutez le chouchou râpé et laissez cuire pendant cinq minutes.

Sauce blanche chouchou. Pelez les chouchoux sous l eau froide. Préparation de sauce blanche de chouchou. Prepare a bechamel sauce.

3 tablespoons chopped parsley. Air mauritius news specials. Dans une marmite mettez les dés de chouchoux l ail l oignon et le gingembre mixés la branche de thym et l eau.

Add milk gradually to the flour and butter mix. Mix well and cook for 1 minute. Beat egg yolks in a bowl.

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The béchamel will thicken little by little. Keep stirring to blend the flour and butter well. Beat in a few tablespoons of hot sauce.

Melt butter in a sauce pan and add flour. Mixez l ail l oignon et le gingembre. Mélangez en dehors du feu versez peu à peu l eau chaude en tournant vigoureusement salez poivrez remettez à feu modéré tournez sans laisser bouillir ajoutez le reste du beurre en tournant.

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Source : pinterest.com