Soupe De Courge Thermomix
![Oh Mince Alors Veloute Potimarron Coco Curry Veloute Potimarron Recette Veloute Potimarron](https://i.pinimg.com/originals/e0/fa/eb/e0faeb2ddff50a73171393330fae5d64.jpg)
Découvrez la recette thermomix facile à réaliser une soupe de courge butternut au thermomix alors soyez créatifs et à vos thermomix.
Soupe de courge thermomix. Ajouter les morceaux de courge ou potiron tout dépend de ce que vous avez pris mélanger les 500g d eau avec le cube de bouillon de légume l eau le fera fondre et le bouillon sera mieux répartit j ai pris l habitude de faire ça pour le cookeo du coup je fais pareil avec le thermomix. Couper la courge en morceaux puis les éplucher. A l arrêt de la minuterie ajouter la crème et mixer 3 min en montant très progressivement jusqu à la vitesse 8 pour éviter les éclaboussures brûlantes.
Cuire 20 minutes 100 vitesse 2. 1 c à c de sel. Mettre l oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5.
éplucher et hacher grossièrement l oignon et l ail dégermé. à café de sel. Dans le bol de votre thermomix ajouter l oignon puis mixer pendant 10 secondes à la vitesse 5.
Mettre 100 grammes d oignons dans le thermomix et mélanger 5 sec vitesse 5 racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Rincez le tout sous l eau froide et mettez dans une cocotte. Racler les parois du bol avec la spatule ajouter l huile d olive et régler 4 minutes varoma vitesse 1.
Racler les parois pour rassembler les dés dans le fond du bol. Placer les cubes de courge et de pommes de terre dans le. Pelez la courge et enlevez les pépins.
Ajouter la tablette de bouillon et l eau. 700 g de courge. 30 g de beurre.