|
Recette Couscous Végétarien

Faire chauffer une grande casserole avec un fond d huile d olive.
Recette couscous végétarien. En plus elle est de notre chef préféré. Voir la recette. 200 g de semoule fine de blé dur 150 g de pois chiches en conserve 6 carottes.
Ajoutez 1 l d eau dans la marmite ainsi que carottes et navets. La recette de cyril aouizerate des légumes de saison mijotés longuement avec un oignon des pois chiches et des tomates accompagnés de grains de couscous bien gonflés. Grattez les carottes nouvelles coupez les en bâtonnets.
Ajouter 50 cl d eau et porter à ébullition. 1 équeutez et effilez les haricots verts cassez les en deux. Préparer les légumes.
Tailler également les poireaux. Faites les cuire ensemble à la vapeur jusqu à ce que les carottes soient jute tendres. Laissez cuire doucement sous couvercle pendant 10 min.
Ingrédients 4 personnes. Couscous végétarien de cyril lignac. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Faire revenir les oignons 3 minutes dans une cocotte avec de l huile d olive puis ajouter les légumes durant 5 minutes en remuant. Print recipecouscous végétarien aux légumes d hiver. Emincez les oignons hachez l ail.
Source : pinterest.com